Zuppa della Nonna

La zuppa della nonna è una ricetta antica e tradizionale della cucina italiana

Descrizione

La zuppa della nonna è una ricetta antica e tradizionale della cucina italiana. 

Riscopri il piacere delle case italiane di tanti anni fa, quando la sera ci si riuniva intorno ad un tavolino con tutta la famiglia e si aspettava il momento di assaporare la zuppa della nonna, fatta in casa!

Composta da farro, ceci, cicerchia e lenticchie la zuppa della nonna è nutriente, saporita e ricca di gusto 

Ingredienti, metodo di preparazione, consistenza e perfino il modo di consumarlo variano a seconda della tradizione del luogo a cui le differenti ricette fanno parte.

Ricetta:

soffriggere nell’olio una cipolla con sedano e carota. Aggiungere 1 litro d’acqua e, ad ebollizione raggiunta, versare il contenuto della confezione, un cucchiaio di passata di pomodoro e portare a cottura per circa 20 minuti.

Servire aggiungendo a piacere olio e formaggio.

Informazioni aggiuntive

Peso 1 kg
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