Prosciutto con osso Mec Intero – 9/10kg circa

Il Prosciutto crudo MEC è un prosciutto proveniente da carni selezionate estere (unione europea), ma stagionate in Italia.

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Descrizione

1001111PROSCIUTTO CON OSSO MEC

Il Prosciutto crudo MEC è un prosciutto proveniente da carni selezionate estere (unione europea), ma stagionate in Italia.

 E un salume tipico Italiano (prodotto agroalimentare tipico italiano) ottenuto dalla salatura a secco dalla coscia del maiale. Specialità ottenute dallo stesso taglio anatomico in Nazioni diverse dall’Italia assumono nomi specifici e non possono essere assimilate al prodotto Italiano, soprattutto in virtù del fatto che la specificità del prosciutto crudo italiano risiede nelle particolari tecniche produttive e nella stagionatura in microclimi specifici.

Ricette:

  • Bruschetta con fichi e prosciutto.
  • Sformatini di pasta in crosta di prosciutto.
  • Rustico con zucchine, prosciutto e fontina.
  • Pane al prosciutto e formaggio.
  • Patate fritte ripiene al prosciutto.
  • Involtini di prosciutto e patate ripiene di mozzarella e rucola.
  • Tortano.
  • Pizza con prosciutto, rucola e scaglie di parmigiano.
  • Pizza fritta con prosciutto e provola.

Informazioni aggiuntive

Peso10 kg