Mailänder Salami

Salami Milano entsteht aus der geduldigen Hingabe der
„salumieri“ Metzger und wird dank einer leuchtend roten Farbe,
intensivem Aroma und feinem süssen Geschmack zum Fürsten
des Tisches.

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Beschreibung

Mageres Schweinehackfleisch unterliegt einem feinen Mahlen,
gefolgt von einer sehr langen Alterung (90 Tage), die dann den
typischen „Reiskorn“ -Effekt erzeugt.
Salami Milano entsteht aus der geduldigen Hingabe der
„salumieri“ Metzger und wird dank einer leuchtend roten Farbe,
intensivem Aroma und feinem süssen Geschmack zum Fürsten
des Tisches.
Lassen Sie die dünnen Salamischeiben zwischen das
traditionellen Milanese-Laibbrot rutschen und werden Sie
kreativ beim Hinzufügen von verschiedenen Zutaten, um ein
noch köstlicheres Ergebnis zu erzielen.

Zusätzliche Information

Gewichtn.a.
KG

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