Caciotta Antica Norcineria

Formaggio molle ottenuto da latte vaccino pastorizzato con l’aggiunta di fermenti lattici selezionati, sale e caglio naturale. Il suo aroma spiccatamente lattico e dolce ne rende delicato e versatile il suo consumo.

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Descrizione

CACIOTTA ANTICA NORCINERIA

Formaggio molle ottenuto da latte vaccino pastorizzato con l’aggiunta di fermenti lattici selezionati, sale e caglio naturale. La sua crosta non è edibile. Il suo aroma spiccatamente lattico e dolce ne rende  e versatile il suo consumo.

Ne è sconsigliato il consumo a tutte le persone con accertate intolleranze o allergie a latte e/o lattosio.

Ingredienti: Latte vaccino intero pastorizzato, fermenti lattici selezionati, sale e caglio naturale. Trattato in superficie con conservante E 203, E 235.
Temperatura: 0/ + 4°C.

Ricette :

  • Involtini di bresaola, caciotta e spinaci.
  • Palline di patate e caciotta.
  • Focaccia farcita con melanzane, prosciutto crudo e caciotta.
  • Calzone ripieno di: olive, melanzane, prosciutto cotto e caciotta.

Informazioni aggiuntive

Peso N/A
KG

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